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丼同好会、チンジャオロース丼

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どうみても、肉と野菜の炒め物です。
4月になってまたお弁当が三人分に復活しました。
昨日の夕方、冷蔵庫にある食材でお弁当のメニューを息子と決めました。
お弁当箱に詰めた後の残りものを朝ご飯でいただきました。

まいたけがお肉に見えて、ボリュームアップになります。

[材料と費用]
牛薄切り肉 200g 250円
ピーマン  3個  100円
玉ねぎ   1個   40円
まいたけ  1p   100円
塩、こしょう 中華スープの素 サラダ油

500円くらい4人で分けたので一人分125円でした。
by takasatoya | 2011-04-06 07:39 | 丼同好会
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