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魚市場に行ってきました。

月1のペースで出かける魚市場でお買いものです。
魚の名前もあまり知らないので、名前を聞いていましたが、聞き間違えたものもあるかもです。
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イシダイ、クロダイ、ヒメダイ、貝いろいろ。1盛り300~400円の安いものばかりです。
家に帰って急いで鱗と内臓を取りました。
魚は塩焼き、煮付け、から揚げに、貝は茹でてわけぎとの和えものにしました。
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by takasatoya | 2009-04-02 08:16 |