先日、汗をかきながら、肉団子を揚げていました。
珍しく夕食時に家にいた長男が、 「これ、ご飯にのせて、ポン酢をかけて食べてもいい?」だって。 もちろん「レタスときゅうりとトマトがあるから、一緒にどうぞ。」と私。 小ぶりの丼にご飯を盛って、立体的に盛り付けていきます。 「さすが、ピザ屋のバイトに行ってる子は盛り付けもいいじゃない。」と言ってみると、 「配達しかしないから盛りつけは関係ないよ。」なあんだ、そうか。 「これ、丼同好会に使えるよね。」と、長女、携帯で撮影を始めます。 「僕が写真撮ってあげる。」と二男。 なんだかみんなで勝手に盛り上がっていきました。 トマト忘れてました。 それぞれ自分の分は自分で盛りつけて食べました。 使いかけのポン酢、ノンオイルドレッシングみたいに使えます。 油っぽい肉団子が、生の野菜とポン酢で、さっぱりといただけました。 今月はうなぎでも使おうかなあと思っていましたが、1日前でしたが、今月は楽しく丼が作れました。 [材料と値段] 合い挽肉 500g 400円 玉ねぎ 1個 30円 卵 1個 10円 レタス 1/2個 50円 きゅうり 1本 頂き物 トマト 1個 80円 ポン酢、揚げ油、片栗粉など 600円くらい、5人で食べたので1人前120円ほどでした。
by takasatoya
| 2010-08-05 18:21
| 丼同好会
|
カテゴリ
以前の記事
お気に入りブログ
うちのごはん 翔 ぶ 魚 keitaf's blog kitchen diary saotaro*Cafe... まこ家 garter☆pe 真珠の楽しい日々 レイコさんの鹿児島スケッチ はぴろこ - happy... どんぶり同好会 K's ROOM mahoのテーブルから 日々の欠片(かけら)と呟... ごぉにぃさん~もちゅみ支部 Que será, se... サカ子の台所 食べぼや記 - 冒険レシピ いつものごはん kitchen diary お友達です。
最新のトラックバック
ライフログ
検索
タグ
その他のジャンル
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
|
ファン申請 |
||